Mayo 2012: PROQUIGA obtiene la Certificación ISO 22000 del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria

En su apuesta por la calidad, PROQUIGA se une al reducido número de empresas españolas de biotecnología en obtener la certificación IS 22000:2005 de seguridad alimentaria.

AENOR certifica que PROQUIGA dispone de un sistema de gestión de la seguridad alimentaria conforme con la norma UNE-EN ISO 22000:2005 para las actividades de:

• Producción de productos biotecnológicos alimentarios (conservantes: pimaricina y nisina. Enzimas: coagulante microbiano por Mucor Miehei, lactasa y lisozima. Recubrimientos).
   
• La distribución de productos biotecnológicos alimentarios (cuajos animales, proteína láctea, saborizantes-aromatizantes naturales, aromas, fermentos y recubrimientos).