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Lunes - 09.Diciembre.2024

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Quimosina para el cuajo de alimentos


Quimosina de fermentación
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RENIFER es un cuajo de alimentos (Quimosina) obtenido de la fermentación de la levadura Kluyveromyces lactis.

RENIFER es utilizable en todo tipo de quesos y está disponible tanto en líquido, como en polvo.

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biotecnología para aditivos de alimentación